Erzurum Girişimci Kadınlar Derneği Yönetim Kurulu Başkanı araştırmacı- yazar Zekiye Çomaklı, TRT Diyanet’te Erzurum mutfağından örnekler sundu.
“Karlar Ülkesinin Damak Tadı - Erzurum Yöre Mutfağı” isimli yemek kitabının da yazarı olan Çomaklı, TRT Diyanette yayınlanan ‘Emine Beder ile Yemek Programında’ Erzurum’un yöresel ana yemeklerinden olan “Ekşili Yaprak Sarmasını” yaparak yöre mutfağının tanıtımını yaptı.
Yıllardan beri Erzurum kültürü üzerine araştırmalar yaparak yerel ve ulusal basında Erzurum’un tanıtımını yapan Çomaklı, bu programda bir sürprizle karşılaştı.
Seneler önce ilk görev yeri olan Erzurum’a gelen program yapımcısı Zühal Demir’in Erzurum Radyosunda yayımlanan ilk programının konuğu olan Çomaklı, yapımcılığını Zühal Demir’in üstlendiği Emine Beder’in programının da ilk konuğu oldu. Bu güzel sürprizi stüdyoda öğrenen Çomaklı, ‘Zuhal Demir hanımın yaptığı bu güzel sürprizle çok mutlu oldum. Böyle özel bir programın ilk konuğu olmak aynı zamanda bizleri gururlandırdı. Değerli kardeşim Zuhal Hanım’a bundan sonraki programlarında başarılar diler, kendilerine her türlü desteği sunarak yanında olacağımızı bildirmek isterim.’ dedi.
Programın sonunda ise Emine Beder, program konuğu Zekiye Çomaklı’ya kendisinin yazdığı bir yemek kitabını da hediye etti.